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赵莉君

发布时间:2023-10-13 12:36    浏览次数:
 
 
 
姓名 赵莉君  性别 出生年月 1985年4月
民族 籍贯 河南平顶山 政治面貌 中共党员
部门 js6666金沙登录入口-欢迎您 职称 副教授 职务
办公地址 文化路校区13# 409 办公电话 0371-63558150 E-mail zhaolj2014@126.com
教授课程 数据统计分析软件应用、食品物性学、食品试验设计与统计分析
研究方向  肉类加工与保鲜;肉类品质与安全控制;畜类共产物高值化利用
教育经历 2007.09-2013.12  华中农业大学js6666金沙登录入口-欢迎您   研究生(硕博)
2003.09-2007.06     华中农业大学js6666金沙登录入口-欢迎您   本科生
工作经历  2013.12-至今  河南农业大学js6666金沙登录入口-欢迎您  教师
学术社会兼职  河南省化学、化工、生物、食品、制药产学研协作联盟,理事
教科研
项目
【主持或主要参与教科研项目20余项,代表性如下】
1. 主持,河南省重点研发与推广专项(科技攻关)项目:满足高血糖人群营养健康需求的肉糜制品加工关键技术与产品研发。
2. 主持,河南省基础与前沿技术研究项目:牛背最长肌高铁肌红蛋白还原酶的分离纯化及特性研究。
3. 主持,河南省“三区”人才支持计划科技人员专项计划项目。
4. 主持,河南农业大学科技创新基金项目:产气荚膜梭菌芽孢膜蛋白的磷酸化对SpoVAD 通道蛋白的作用机制。
5. 主持,河南省教学质量工程项目:河南省本科教育线上教学优秀课程《数据统计分析软件应用》。
6. 主持河南农业大学教学改革与实践项目:校企精准对接助推食品专业复合应用型人才培养的探索与实践。
7. 主持,河南农业大学教学质量工程项目:河南农业大学精品在线开放课程《数据统计分析软件应用》。
8. 主要参与河南省杰出青年科学基金项目:产气荚膜梭菌芽孢热激诱导萌发的响应机制。
9. 主要参与河南省重大科技专项:调理肉制品与面向中亚的肉类加工关键技术研究。
10. 主要参与,河南省重大科技专项:肉品智能化加工关键技术与装备研发及应用。
论文论著
专利软著
发表核心及以上科研论文40余篇,其中SCI、EI论文10余篇。
主编、副主编出版著作2部。
授权专利、软著10余项。
成果奖励 【获教科研奖励10余项,代表性如下】
1. 河南省技术发明二等奖(颁奖部门-河南省人民政府)
2. 河南省科普讲解大赛二等奖(颁奖部门-河南省科学技术厅)
3. 河南省科技成果奖一等奖(颁奖部门-河南省教育厅)
4. 河南省教育系统教学技能竞赛一等奖(颁奖部门-河南省总工会、河南省教育厅)
5. 河南省本科高校青年教师课堂教学创新大赛二等奖(颁奖部门-河南省教育厅)
【完成科学技术成果10余项,代表性如下】
1. 成果名称:低温酱卤肉制品锁鲜与智慧监管关键技术研究(发证机关-河南省科学技术厅)
2. 成果名称:调理肉制品嫩度差异化调控技术研究(发证机关-河南省科学技术厅)
3. 成果名称:预煮牛肉制品的加工工艺及保鲜技术研究(发证机关-河南省科学技术厅)
4. 成果名称:调理肉制品在加工贮藏过程中的抗氧化技术研究(发证机关-河南省科学技术厅)
5. 成果名称:冷鲜肉物流过程中新鲜度智能化监控技术研究(发证机关-河南省科学技术厅)
学术交流经历 多次参加中国肉类科技大会、中国国际食品安全技术论坛等。
荣誉称号 【获各类荣誉称号近20项,代表性如下】
1. 河南省教学标兵
2. 河南省科普讲解最佳口才
3. 河南省高校科技创新团队(畜产品加工与安全智能控制)骨干
4. “挑战杯”河南省大学生创业计划竞赛获奖指导教师
5. 河南省“互联网+”大学生创新创业大赛获奖指导教师
6. 河南省大学生传统美食创意设计大赛优秀指导教师
7. 河南省普通高校招生考试优秀评阅教师
8. 新乡市“博汇牧野 智创未来”博士后创新创业大赛优秀博士后
9. 河南农业大学本科毕业论文(设计)优秀指导教师
10. 河南农业大学优秀班主任