| 姓名 | 李家寅 | 性别 | 男 | 出生年月 | 1986.9 |
| 民族 | 汉 | 籍贯 | 河南南乐 | 政治面貌 | 中共党员 |
| 部门 | 食品科学与工程系 | 职称 | 讲师 | 职务 | |
| 办公地址 | 7#310 | 办公电话 | 63558150 | lijiayin@henau.edu.cn | |
| 教授课程 | 《食品机械与设备》、《食品工艺学》等。 | ||||
| 研究方向 | 果蔬采后质量安全控制 | ||||
| 教育经历 |
2005.9-2009.6：河南农业大学 食品科学与工程，学士 2010.9-2013.6：兰州理工大学 食品科学 硕士 2013.9-2017.6：浙江大学 食品科学 博士 |
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| 工作经历 | 2017.9-至今：河南农业大学js6666金沙登录入口-欢迎您 | ||||
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学术社会 兼职 |
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| 教科研项目 |
1河南农业大学博士基金（30500639）生长素抑制采后番茄果实系统II乙烯合成的分子机理研究 主持 2果实采后衰老的生物学基础及其调控机制（2013CB127101）参与 3 新工科背景下食品类专业创新教育模式研究 （2018-JKGHYB-0034） 参与 |
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| 论文论著 |
1. Jiayin Li, Xiaoya Tao, Li Li, Linchun Mao, Zisheng Luo, Zia Ullah Khan, and Tiejin Ying*. Comprehensive RNA-Seq Analysis on the Regulation of Tomato Ripening by Exogenous Auxin. PloS one. 2016 May 26;11(5):e0156453. 2. Jiayin Li , Zia Ullah Khan, Xiaoya Tao, Linchun Mao, Zisheng Luo, and Tiejin Ying*. Effects of exogenous auxin on pigments and primary metabolite profile of postharvest tomato fruit during ripening. Scientia Horticulturae. 2017 May 17; 219: 90-97. 3. Jiayin Li, Xiaoya Tao, Jianwen Bu, Linchun Mao, Zisheng Luo, Tiejin Ying*. Global transcriptome profiling analysis of ethylene-auxin interaction during tomato fruit ripening. Postharvest Biology and Technology. 130 (2017): 28-38. |
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| 成果奖励 | |||||
| 学术交流经历 | 第十届国际植物激素乙烯学术会议、中国食品科学技术学会第十六届年会等会议 | ||||
| 荣誉称号 |
2019年河南省教育系统教学技能竞赛（高校理科）三等奖 2019年校青年教师讲课大赛优秀奖 |
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