| 姓名 | 王银平 | 性别 | 女 | 出生年月 | 1990年8月 |
| 民族 | 汉族 | 籍贯 | 河南济源 | 政治面貌 | 中共党员 |
| 部门 | js6666金沙登录入口-欢迎您 | 职称 | 讲师 | 职务 | 无 |
| 办公地址 | 13#408 | 办公电话 | 0371-63558150 | wangyinping@henau.edu.cn | |
| 教授课程 | 《食品工程原理》、《食品工厂设计与环境保护》 | ||||
| 研究方向 |
天然产物的提取、分离纯化及结构鉴定研究； 多糖与蛋白质互作及应用研究 |
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| 教育经历 |
2016.09-2020.06 吉林大学食品科学与工程学院 食品科学与工程专业 博士 2014.09-2016.06 吉林大学食品科学与工程学院 食品工程专业 硕士 2010.09-2014.06 河南科技学院新科学院 食品科学与工程专业 学士 |
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| 工作经历 | 2021.03-至今：河南农业大学js6666金沙登录入口-欢迎您 | ||||
| 学术社会兼职 | 无 | ||||
| 科研项目 | 无 | ||||
| 论文著作 |
Yinping Wang, Mingruo Guo. Purification and structural characterization of polysaccharides isolated from Auricularia cornea var. Li.. Carbohydrate Polymers, 2020, 230, 115680. Yinping Wang, Cuina Wang, Mingruo Guo. Effects of ultrasound treatment on extraction and rheological properties of polysaccharides from Auricularia cornea var. Li.. Molecules, 2019, 24, 939. |
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| 成果奖励 | 无 | ||||
| 学术交流经历 | 2018年赴美国芝加哥参加IFT国际学术交流会议并进行poster展示 | ||||
| 荣誉称号 | 无 | ||||
