| 姓名 | 曲姗姗 | 性别 | 女 | 出生年月 | 1994.10 |
| 民族 | 汉 | 籍贯 | 河南 周口 | 政治面貌 | 群众 |
| 部门 | 食品质量与安全系 | 职称 | 讲师 | 职务 | 无 |
| 办公地址 | 文化路校区13号楼 | 办公电话 | 0371-63558150 | ssqu1994@henau.edu.cn | |
| 教授课程 | |||||
| 研究方向 | 果蔬贮藏与加工 | ||||
| 教育经历 |
2017.09--2022.06，华南农业大学，园艺产品采后科学，博士 2013.09--2017.06，吉林农业大学，园艺，学士 |
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| 工作经历 |
2023.02--至今，河南农业大学，js6666金沙登录入口-欢迎您，讲师 2023.01--至今，河南农业大学，林学院，博士后 |
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| 科研项目 | |||||
| 论文论著 |
发表论文：
[1] Qu S, Li M, Wang G, Zhu S. Application of ABA and GA3 alleviated browning of litchi (Litchi chinensis Sonn.) via different strategies. Postharvest Biology and Technology (Q1, IF:7.001), 2021,181,111672.
[2] Qu S, Wang G, Li Me, Yu W, Zhu S. LcNAC90 transcription factor regulates biosynthesis of anthocyanin in harvested litchi in response to ABA and GA3. Postharvest Biology and Technology (Q1, IF:7.001),2022,194,112109.
[3] Qu S, Li M, Wang G, Yu W, Zhu S. Transcriptomic, proteomic and LC-MS analyses reveal anthocyanin biosynthesis during litchi pericarp browning. Scientia Horticulturae (Q1, IF:4.342), 2021,289,110443.
[4] Liu Y, Meng Y, Dang Y, Guo S, Qu S, Li J, Li Y. Dynamics of quality change in process of shiitake mushroom (Lentinus edodes) cooking. Journal of Food Process Engineering (Q3, IF:2.889), 2023. (已接收) [5]喻文涛,曲姗姗,李萌萌,王光,朱世江.果实生长发育后期喷施蔗糖溶液对井岗红糯荔枝采后品质的影响[J].热带作物学报,2023,44(04):799-808. [6]喻文涛,曲姗姗,李萌萌,王光,朱世江.采前脱落酸处理对荔枝贮藏的保鲜作用[J].现代食品科技,2022,38(10):170-177. [7]王彦景,王光,曲姗姗,彭苗苗,何柔静,朱世江.果实生长期茉莉酸甲酯处理对“红贵妃”?x果贮藏品质的影响[J].中国南方果树,2020,49(04):67-73. |
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| 成果奖励 | |||||
| 学术交流经历 | |||||
| 荣誉称号 |
2022届华南农业大学“优秀毕业研究生” 2021年博士研究生国家奖学金 |
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