双汇是我国最大的肉类加工基地，农业产业化国家重点龙头企业，总部在河南省漯河市。双汇在全国18个省市建有30多个现代化肉类加工基地和配套产业，形成了养殖、饲料、屠宰、肉制品加工、新材料包装、冷链物流、连锁商业等完善的产业链，年产销肉类产品300多万吨，拥有近百万个销售终端，全国除新疆、西藏外，双汇产品都可以做到朝发夕至。
1984年以来，双汇用30多年时间，在河南省漯河市打造出一个中国500强企业，成就了一个上市公司——双汇发展，于1998年在深交所成功上市。
2013年，双汇以71亿美元成功收购了美国史密斯菲尔德公司，一举成为全球最大的猪肉加工企业，创下了中国企业赴美最大的一笔并购案。
2014年，双汇整合了全球中、美、欧150多家企业，组建了万洲国际，并在香港整体上市。2016年7月，万洲国际以营业收入212亿美元，进入《财富》世界500强，位列第495位。
郑州双汇成立于2010年4月，地处郑州经济技术开发区，是河南双汇投资发展股份有限公司的全资子公司。注册资金7.8亿元，占地面积860亩。优雅的厂区环境、整洁的就餐环境、温馨的住宿环境、丰富的娱乐设施、恒温的工作环境、广阔的晋升平台，双汇坚持“看业绩、看学历、看经历，讲诚信、讲道德、讲执行力、不讲关系”的用人原则，“竞争上岗、目标管理、绩效考核、述职评价、优胜劣汰”的用人机制，“分类别培训、后备式培养、阶梯式晋升”的培养方式，打造专业专注、开拓创新的精英团队。
*一期屠宰业2011年11月份建成投产，主要从丹麦、荷兰引进国际领先的屠宰、分割加工生产线，每小时屠宰生猪650头，月均可屠宰生猪1万头，是现在世界上最先进的屠宰生产线。
*二期高低温肉制品项目2014年3月建成投产，主要从德国、瑞典、日本引进国际领先的肉制品深加工设备，日产能620吨。
*三期美式车间2015年12月底建成投产，全部按照美国工艺布局设计，引进美国、欧洲肉制品深加工设备，采用美国的技术、美国的工艺、美国的原料，生产美国史密斯菲尔德品牌的高端低温肉制品，日产能100吨。
*四期包括日产100吨低温高档切片肉制品加工项目、年产1万吨面制品加工项目，以及配套的物流配送项目等，将根据后期计划陆续开工建设。
在今后的发展方向上，双汇将继续坚持改革创新发展理念，坚持全球化发展战略，加快全球扩张和资源整合，用好全球资源和市场，继续保持和巩固在全国、全球的领先地位，在“调结构，扩网络，促转型，上规模”方针的指引下，进一步做好产品，做大品牌，做强企业，持续提供健康、安全、放心、时尚的产品，为广大消费者、股东和社会创造永续价值。
多年来，河南农业大学食品学院与郑州双汇食品有限公司密切合作，签订了实践教学实习基地合作协议，为广大师生打造一个良好的提高应用与实践能力的平台，促进学院“课程教学—项目实训—岗位实习”并举的培养模式建设，促进大学生创新创业教育，对提高学院科研和教育教学水平，起到积极的促进作用。学院将继续加强与郑州双汇食品有限公司的广泛联系与合作，与双汇食品共同开创资源共享，互利共赢、协同发展的美好未来。
